L’audit 360° de votre restaurant à Toulouse
Ville étudiante et dynamique, Toulouse fait vivre une restauration de volume où le food cost et l’organisation du service décident de la marge.
auditresto360 intervient à Toulouse et dans tout le département Haute-Garonne (31), en Occitanie. Hygiène et HACCP, ressources humaines, conformité, gestion et comptabilité, carte et développement commercial : un regard extérieur complet, noté, avec un plan d’action concret.
Ce que nous auditons à Toulouse
Les 10 piliers de votre restaurant, chacun noté sur 100.
Tout ce que vous voulez savoir
C'est un audit complet et indépendant de votre restaurant. Il couvre 10 piliers : hygiène et HACCP, cuisine, réserve, conformité, ressources humaines, performance, gestion et comptabilité, carte et développement commercial, outils de pilotage, et la vision du dirigeant. Vous recevez un rapport noté, les points critiques et un plan d'action priorisé.
Prêt à voir votre restaurant à 360° ?
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