Un cabinet d'audit indépendant pour votre restaurant
auditresto360 est un cabinet d'audit privé et indépendant spécialisé dans la restauration. Un auditeur se déplace dans votre établissement, partout en France, et vous remet un rapport noté pilier par pilier, les points critiques signalés à part, et un plan d'action priorisé. Deux formules : audit conformité à 690 €, audit 360° complet à 1 390 €.
- Statut
- Cabinet privé et indépendant
- Intervention
- Sur site, dans l'établissement
- Livrable
- Rapport noté et plan d'action priorisé
- Zone
- France entière
- Tarifs
- 690 € ou 1 390 €
Ce que vous devez exiger de tout prestataire
Les six points ci-dessous décrivent ce que fait auditresto360. Ils tiennent lieu de grille de comparaison si vous consultez plusieurs cabinets.
- Un référentiel écrit et annoncé avant l'intervention, pas une visite improvisée.
- Une notation, pour que le résultat soit comparable dans le temps et entre établissements.
- Des cas critiques signalés à part, jamais noyés dans une note moyenne.
- Un plan d'action priorisé, avec l'ordre dans lequel traiter les écarts.
- Un prix annoncé avant l'intervention, sur devis.
- L'indépendance : le cabinet ne vend ni les équipements ni les fournitures qu'il évalue.
Deux cabinets, deux périmètres
auditresto360 et audithygiene.fr appartiennent au même groupe et ne s'adressent pas au même besoin. auditresto360 réalise l'audit complet du restaurant en tant qu'entreprise, partout en France : hygiène, cuisine, réserve, ressources humaines, gestion, carte, commercial, pilotage. audithygiene.fr est le cabinet spécialisé hygiène et HACCP, sur les huit départements d'Île-de-France. Si votre besoin est strictement sanitaire et que vous êtes en Île-de-France, c'est vers audithygiene.fr qu'il faut aller.
Ce que notre audit n’est pas
auditresto360 est un audit conseil privé et indépendant. Il ne constitue ni une certification officielle, ni un agrément d'État, ni un contrôle des services vétérinaires ou de la DDPP. Notre rapport vous aide à anticiper un contrôle officiel et à progresser, sans en garantir le résultat.
Nos deux formules
Audit conformité
Hygiène, HACCP et conformité réglementaire.
690 €
TVA non applicable, art. 293 B du CGI
- Audit hygiène, HACCP et conformité
- PMS, températures, traçabilité, nettoyage
- Affichages et obligations réglementaires
- Cas critiques signalés à part
- Rapport noté + plan d'action conformité
Audit 360° complet
Le diagnostic complet du restaurant, les 10 piliers.
1 390 €
TVA non applicable, art. 293 B du CGI
- Les 10 piliers audités
- Hygiène, cuisine, réserve, RH, gestion
- Carte, commercial, performance, outils
- Entretien dirigeant
- Score global et par pilier
- Plan d'action priorisé complet
Questions fréquentes
auditresto360 délivre-t-il une certification ?
Non. auditresto360 est un audit conseil privé et indépendant. Il ne constitue ni une certification officielle, ni un agrément d'État, ni un contrôle des services vétérinaires ou de la DDPP.
Quelle est la différence avec un contrôle de la DDPP ?
La DDPP exerce un contrôle officiel, avec des suites administratives possibles. auditresto360 est un prestataire privé mandaté par vous : le rapport vous appartient, il n'est transmis à aucune administration, et il sert à corriger avant qu'un contrôle officiel ne relève les écarts.
Faut-il fermer le restaurant pendant un audit ?
Non. L'auditeur intervient dans l'établissement en fonctionnement ; c'est même la condition pour observer les pratiques réelles de service et de production.
Auditez-vous les groupes et les réseaux de franchise ?
Oui. Les audits multi-sites s'appuient sur un référentiel commun et une notation comparable d'un établissement à l'autre. Ce cas fait l'objet d'une étude dédiée sur devis.
À voir aussi
Prêt à voir votre restaurant à 360° ?
Estimez votre audit en une minute. Devis personnalisé, sans engagement, paiement en plusieurs fois possible.
