L’audit 360° de votre restaurant à Bordeaux
Ville de vin et de gastronomie, Bordeaux fait grimper les attentes : carte, accords et tenue de salle y sont scrutés autant que l’assiette.
auditresto360 intervient à Bordeaux et dans tout le département Gironde (33), en Nouvelle-Aquitaine. Hygiène et HACCP, ressources humaines, conformité, gestion et comptabilité, carte et développement commercial : un regard extérieur complet, noté, avec un plan d’action concret.
4,8/5
Ce que nous auditons à Bordeaux
Les 10 piliers de votre restaurant, chacun noté sur 100.
Tout ce que vous voulez savoir
C'est un audit complet et indépendant de votre restaurant. Il couvre 10 piliers : hygiène et HACCP, cuisine, réserve, conformité, ressources humaines, performance, gestion et comptabilité, carte et développement commercial, outils de pilotage, et la vision du dirigeant. Vous recevez un rapport noté, les points critiques et un plan d'action priorisé.
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