L’audit 360° de votre restaurant à Saint-Denis
Entre flux du Stade de France et restauration de quartier, Saint-Denis mélange les formats et les volumes, ce qui met l’organisation et l’hygiène à rude épreuve.
auditresto360 intervient à Saint-Denis et dans tout le département Seine-Saint-Denis (93), en Île-de-France. Hygiène et HACCP, ressources humaines, conformité, gestion et comptabilité, carte et développement commercial : un regard extérieur complet, noté, avec un plan d’action concret.
4,8/5
Ce que nous auditons à Saint-Denis
Les 10 piliers de votre restaurant, chacun noté sur 100.
Tout ce que vous voulez savoir
C'est un audit complet et indépendant de votre restaurant. Il couvre 10 piliers : hygiène et HACCP, cuisine, réserve, conformité, ressources humaines, performance, gestion et comptabilité, carte et développement commercial, outils de pilotage, et la vision du dirigeant. Vous recevez un rapport noté, les points critiques et un plan d'action priorisé.
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