L’audit 360° de votre restaurant à Boulogne-Billancourt
Aux portes de Paris, la restauration de Boulogne-Billancourt vit au rythme des bureaux et des familles, avec une clientèle pressée le midi et plus posée le soir.
auditresto360 intervient à Boulogne-Billancourt et dans tout le département Hauts-de-Seine (92), en Île-de-France. Hygiène et HACCP, ressources humaines, conformité, gestion et comptabilité, carte et développement commercial : un regard extérieur complet, noté, avec un plan d’action concret.
Ce que nous auditons à Boulogne-Billancourt
Les 10 piliers de votre restaurant, chacun noté sur 100.
Tout ce que vous voulez savoir
C'est un audit complet et indépendant de votre restaurant. Il couvre 10 piliers : hygiène et HACCP, cuisine, réserve, conformité, ressources humaines, performance, gestion et comptabilité, carte et développement commercial, outils de pilotage, et la vision du dirigeant. Vous recevez un rapport noté, les points critiques et un plan d'action priorisé.
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