L’audit 360° de votre restaurant à Grenoble
Entre clientèle étudiante et tourisme de montagne, Grenoble impose une restauration souple, capable d’absorber des pics d’affluence sans lâcher sur l’hygiène.
auditresto360 intervient à Grenoble et dans tout le département Isère (38), en Auvergne-Rhône-Alpes. Hygiène et HACCP, ressources humaines, conformité, gestion et comptabilité, carte et développement commercial : un regard extérieur complet, noté, avec un plan d’action concret.
4,8/5
Ce que nous auditons à Grenoble
Les 10 piliers de votre restaurant, chacun noté sur 100.
Tout ce que vous voulez savoir
C'est un audit complet et indépendant de votre restaurant. Il couvre 10 piliers : hygiène et HACCP, cuisine, réserve, conformité, ressources humaines, performance, gestion et comptabilité, carte et développement commercial, outils de pilotage, et la vision du dirigeant. Vous recevez un rapport noté, les points critiques et un plan d'action priorisé.
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